عسل
-
آموزش
پخت نان زنجبیلی در منزل
پخت نان زنجبیلی در منزل تجربه‌ای بی‌نظیر از عطر گرم و طعم دلنشین است که آشپزخانه شما را پر می‌کند. این نان سنتی، با تاریخچه‌ای کهن و محبوبیت روزافزون، گزینه‌ای عالی برای صبحانه، عصرانه یا میان‌وعده است و آماده‌سازی آن در خانه به مراتب ساده‌تر از آن چیزی است که تصور می‌کنید. نان زنجبیلی، با رایحه خاص و گرمابخش خود، همیشه یادآور لحظات شیرین و خانوادگی است. تصور کنید صبحی دل‌انگیز، نان گرم خانگی با عطر زنجبیل تازه از فر بیرون می‌آید و فضای منزل را پر از شادی و انرژی می‌کند. این مقاله راهنمایی جامع و کاربردی برای شماست تا بتوانید به سادگی و با اطمینان، این نان خوشمزه را در آشپزخانه خود تهیه کنید. از انتخاب مواد اولیه تا ترفندهای پخت و نگهداری، همه جزئیات برای یک تجربه موفق در پخت نان زنجبیلی در منزل گردآوری شده است. این راهنما به شما کمک می‌کند تا با هر سطح از تجربه در نان‌پزی، بهترین نتیجه را بگیرید و از عطر و طعم نان خانگی لذت ببرید. چرا نان زنجبیلی خانگی بپزیم؟ فواید بی‌شمار پخت نان در منزل پخت نان در خانه فراتر از یک فعالیت آشپزی ساده است؛ این کار یک تجربه لذت‌بخش و رضایت‌بخش به شمار می‌رود که مزایای فراوانی …
-
کتاب
خلاصه و نقد کتاب چشم عسلی و سه خرس (رابرت سازی)
خلاصه کتاب چشم عسلی و سه خرس ( نویسنده رابرت سازی ) داستان «چشم عسلی و سه خرس» اثری جاودانه از رابرت سازی، روایتی دلنشین و در عین حال پر از پند و اندرز است که بیش از یک قرن، دل کودکان و بزرگسالان را به یک اندازه تسخیر کرده است. این قصه کلاسیک، با شخصیت هایی به یادماندنی و اتفاقاتی ساده اما تأثیرگذار، دریچه ای به دنیای مفاهیم عمیقی چون حریم خصوصی و کنجکاوی بی حد می گشاید. در دل جنگلی سرسبز، خانه ای دنج و آرام، پناهگاه خانواده ای از خرس ها بود: بابا خرس قوی هیکل، مامان خرس مهربان و بچه خرس کوچک و بازیگوش. زندگی آن ها در کمال سادگی و نظم می گذشت؛ هر خرس تخت خود را داشت، صندلی مناسب قامت خود را برگزیده بود و ظرف مخصوص غذای خود را می شناخت. این نظم و آرامش، نمادی از حریم شخصی و امنیتی بود که در این داستان نقش محوری ایفا می کند. صبح یک روز دل انگیز، خرس ها پس از آماده کردن فرنی گرم برای صبحانه، تصمیم گرفتند گشتی در جنگل بزنند تا فرنی هایشان کمی خنک شود. با رفتن آن ها، سکوت و آرامش بر خانه حکم فرما شد، اما این …
-
بهترین مقاصد سفر ماه عسل 1403: راهنمای جامع برنامه ریزی
سفر ماه عسل: راهنمای کامل انتخاب، برنامه ریزی و تجربه رویایی ترین سفر زندگی شما سفر ماه عسل فرصتی بی نظیر برای آغاز زندگی مشترک با خاطرات شیرین و به یادماندنی است. این سفر، نخستین تجربه مشترک زوج ها پس از ازدواج محسوب می شود و می تواند لحظاتی سرشار از آرامش، عشق و هیجان را برایشان رقم بزند. بسیاری از زوج ها برای برنامه ریزی یک سفر ماه عسل رویایی، دغدغه هایی مانند انتخاب مقصد مناسب، مدیریت بودجه و چگونگی سازماندهی جزئیات سفر را تجربه می کنند. در ادامه، راهنمایی جامع و کامل ارائه می شود تا زوج ها بتوانند بهترین و فراموش نشدنی ترین سفر ماه عسل خود را برنامه ریزی و تجربه کنند. سفر ماه عسل یکی از مهم ترین و خاص ترین سفرهای هر زوج محسوب می شود. این دوره، فرصتی طلایی است تا پس از هیاهوی مراسم عروسی و آغاز زندگی مشترک، زوجین در فضایی آرام و رمانتیک، با یکدیگر وقت بگذرانند و اولین خاطرات ماندگار زندگی شان را رقم بزنند. اهمیت این سفر فراتر از یک تفریح ساده است؛ ماه عسل پایه های عاطفی و صمیمیت را تقویت می کند و بستری برای درک عمیق تر یکدیگر فراهم می آورد. بسیاری از افراد این …
-
استان ها
تأمین آب پایدار در عسلویه اولویت شرکت آبفا
گزارشگر یک/بوشهر سرپرست شرکت آبفا استان بوشهر گفت: با توجه به اهمیت راهبردی عسلویه و افزایش جمعیت این منطقه تأمین آب پایدار از اولویت های مهم شرکت آبفا استان است و تلاش می شود با هم افزایی بین بخشی پروژه ها در موعد مقرر به بهره برداری برسند. علی بردستانی روز پنجشنبه یکم خرداد در بازدید از پروژه های آبرسانی عسلویه و نشست با فرماندار افزود: تسریع در اجرای طرح های عمرانی مرتبط با تأمین آب تأکید داریم. وی هدف از این بازدید را بررسی روند اجرای پروژه های تأمین و توزیع آب از طرح های در حال اجرای شهرستان عسلویه عنوان کرد. در جریان این بازدید بردستانی با همراهی مدیران شهرستانی از نزدیک در جریان پیشرفت عملیات اجرایی پروژه ها قرار گرفت و ضمن گفت وگو با پیمانکاران بر لزوم رعایت کیفیت زمان بندی و تأمین به موقع منابع تأکید کرد. پس از بازدید میدانی نشستی با حضور فرماندار عسلویه برگزار شد که در آن مشکلات موجود در حوزه آب و فاضلاب این شهرستان بررسی شد. در این نشست راهکارهای تسریع در اجرای پروژه ها و رفع موانع اجرایی مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت. فرماندار عسلویه نیز با اشاره به نیازهای آبی شهرستان خواستار تخصیص اعتبارات بیشتر و …
-
عمومی
محموله میلیاردی کالای قاچاق در عسلویه توقیف شد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین سردار حیدر سوسنی پنجشنبه شب در جمع خبرنگاران در تشریح این خبر گفت: مأموران انتظامی عسلویه در راستای اجرای طرح مبارزه با قاچاق کالا حین گشت زنی و کنترل محورهای مواصلاتی به تعداد ۶ دستگاه وانت آریسان مشکوک که جهت بررسی بیشتر آنها را متوقف کردند. وی افزود: در بازرسی از این خودروها انواع کالای قاچاق از قبیل تعداد هفت هزار و ۳۵۳ کیسه غذای حیوانات خانگی تعداد ۲۷۶ عدد ادکلن تعداد ۶ هزار و ۹۰۰ ثوب انواع پوشاک که همگی فاقد مدارک مثبته گمرکی و قاچاق بوده کشف شد. فرمانده انتظامی استان بوشهر با بیان اینکه کارشناسان ارزش کالاهای کشف شده را ۱۵۵ میلیارد ریال اعلام کردند خاطرنشان کرد: در این خصوص ۶ دستگاه خودرو توقیف و ۶ نفر متهم دستگیر که با تشکیل پرونده به مرجع ذی صلاح معرفی شدند.
-
عمومی
آیا ماه عسل ایران و روسیه در سوریه به پایان رسید؟
نخستین نکته مورد اشاره در این یادداشت این است که شاید این هم از بدبختی های سیاست خارجی ایران است که اگر الان بشار اسد، رئیس جمهور پیشین سوریه در ایران بود کل دنیا علیه ما بسیج می شد، اما چون در روسیه است ولادیمیر پوتین، رئیس جمهور این کشور در تازه ترین سخنانش و با ارسال کدهائی در صدد امتیاز گیری از غرب است. اگر یک دیپلمات ایرانی با فردی از هیأت تحریر الشام ملاقات می کرد چه کت هایی که از تن در نمی آمد، اما چون دیپلمات مدنظر آمریکائی بوده این دیدار برای درک مواضع این گروه است و ضروری به نظر می رسد. اما آنچه که بلای سیاست خارجی کشور است و زمینه را برای جهت دهی افکار عمومی علیه ایران آماده می کند، سنگین شدن وزنه رویکرد نظامی در تعاملات خارجی ایران است. من با یک سابقه پنجاه ساله در مطالعه و فعالیت سیاسی، رویکرد و حضور پررنگ نظامی در سیاست خارجی را مطابق الگوی رفتاری، توسعه و حکمرانی تاریخی ایرانی نمی دانم. در سوریه فرصت بی نظیری نصیب ایران شد که امتداد حضورش را در کنار مدیترانه بکشاند، اما متأسفانه اهمیت آن به خوبی درک و در نهایت هم از این موقعیت محافظت …
-
سلامت و دانش
عسل و آبلیمو برای سرماخوردگی واقعا معجزه می‌کند؟
آفتاب‌‌نیوز : حتما وقتی که سرما می‌خورید از اطرافیان بار‌ها می‌شنوید که توصیه می‌کنند آبلیمو و عسل را در آب ولرم حل کنید و بخورید و خیلی زود خوب می‌شوید. این توصیه چقدر درست است؟ دکتر سید مهدی میرغضنفری، پزشک متخصص فیزیولوژی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش، می‌گوید: این تصور که گرمی‌ها برای کنترل و بهبود سرماخوردگی مفیدند، بیشتر برای سردمزاجان مناسب بوده و برای هر مزاجی توصیه نمی‌شود. او ادامه می‌دهد: گرم مزاجان باید در دوران سرماخوردگی از زیاده‌روی در مصرف گرمی‌ها اجتناب کرده و حتی درجاتی از خنکی‌جات استفاده کنند. مصرف دمنوش‌های گرم مانند آویشن، بابونه و نعنا یا بخور آنها برای گرم مزاجانی که اغلب دچار تب، گلودرد ملتهب و سرخ، خارش چشم و گوش و حلق و بینی می‌شوند نه تنها علائم سرماخوردگی را بهتر نکرده و سبب پیشگیری نمی‌شود، بلکه می‌تواند با تحریک مخاطات گلو و حلق و ایجاد علائم آلرژی منجر به شدت یافتن علائم بیماری شود. این پزشک می‌گوید: پس این باور اشتباه که خوردن دمنوش‌های گرم یا حتی نوشیدنی‌هایی مانند عسل و آبلیمو باعث بهتر شدن علائم سرماخوردگی در افراد با هر مزاجی می‌شود درست نیست.
-
استان ها
تولید بیش از ۲۳ هزار تن عسل در آذربایجان غربی
گزارشگر یک/آذربایجان غربی رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی گفت: عسل تولیدی استان برندسازی می‌شود. خسرو شهبازی در گفت و گو با خبرنگار گزارشگر یک با توجه به اینکه کیفیت عسل استان در مجموع جایگاه خوبی در کشور دارد، افزود: اقدامات از سوی اتحادیه تولیدکنندگان عسل استان برای برندسازی صورت پذیرفته و در حال طی مراحل قانونی خود است. وی با اشاره به اینکه آذربایجان‌غربی از بابت تعداد کلنی و تولید عسل در سطح کشور حائز رتبه اول است، تصریح‌کرد: متوسط تولید کندوهای مدرن به ازای هر کندو ۱۶.۹ کیلوگرم و متوسط تولید کندوهای سنتی به ازای هر کندو ۵.۵ کیلوگرم در سال ۱۴۰۳ بوده و طبق سرشماری سال‌جاری هم اکنون بیش از یک میلیون و ۴۷۱هزار کندو در سطح استان وجود دارد. شهبازی در خصوص میزان عسل تولید شده در سال‌جاری نیز اظهارکرد: در سال‌جاری زنبورداران استان ۲۳ هزار و ۲۶۰ تن عسل در سطح استان تولید کردند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی با اشاره به اینکه بیش از ۶هزار نفر بطور مستقیم در این صنعت مشغول بکار هستند، یادآور شد: عسل تولیدی استان علاوه بر مصرف در بازارهای داخلی بخشی از آن به کشورهای عربی حوزه خلیج فارس هم صادر می‌شود. وی با تاکید به اینکه پوشش مناسب گیاهی …
-
حوادث و رویداد
نجات ۲ سرنشین قایق در آب‌های عسلویه
آفتاب‌‌نیوز : مصطفی حاجی رضایی روز جمعه در جمع خبرنگاران اظهار کرد: پیرو تماس تلفنی بستگان یک فروند قایق موتوری به مرکز فرعی جست و جو و نجات دریایی عسلویه مبنی بر عدم مراجعه قایق مفقودی با ۲ سرنشین، پس از هماهنگی لازم شناور ناجی ۲۰ از عسلویه به منطقه اعزام شد. وی بیان کرد: شناور ناجی بلافاصله اقدام به جستجوی مناطق تعیین شده کرد و پس از گذشت سه ساعت و ۱۵ دقیقه اعلام کرد قایق مفقود را یا یافته و اقدام به انتقال ۲ سرنشین آن به ساحل کرده است. معاون دریایی اداره کل بنادر و دریانوردی استان بوشهر تصریح کرد: شناور ناجی ۲۰ در ساعت ۲۲ در اسکله پارس پهلو گرفت و نجات یافتگان را تحویل داد. حاجی رضایی عنوان کرد: دریانوردان در صورت مواجهه با هر گونه اضطرار باید در اسرع وقت با سامانه تلفنی ۱۵۵۰ تماس حاصل کنند. وی افزود: همچنین از دریانوردان انتظار می‌رود پیش از هر گونه تردد با بررسی وضعیت دریا از مناسب بودن شرایط اطمینان حاصل پیدا کنند.
-
حوادث و رویداد
چند باور غلط در مورد عسل
آفتاب‌‌نیوز : عسل طبیعی به عسلی گفته می‌شود که زنبور از شهد گل‌های مختلف تغذیه کرده و پس از فرآوری آن را در کندو ذخیره می‌کند. تغذیه زنبور از مواد دیگر یا ساخت عسل بدون دخالت زنبور آن را از حالت طبیعی خارج می‌کند. در مورد عسل باور‌های وجود دارد که بنابر گفته کارشناسان این باور‌ها درست نیست. مثلا بسیاری از مردم تصور می‌کنند عسل طبیعی عسلی است که شکرک نزند و سفت باشد، اما این تفکر اشتباه است. شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن نیست بلکه اتفاقا برعکس است، یعنی عسل طبیعی و خالص است. گفتنی است هرچه رطوبت عسل بیشتر باشد زودتر شکرک می‌زند و اگر رطوبت آن نیز کمتر شود این پدیده دیرتر اتفاق می‌افتد. همچنین بیشتر مردم فکر می‌کنند عسلی که سفت باشد و غلیظ از کیفیت بالایی برخوردار است و عسلی که شل و روان باشد عسلی بی‌کیفیت است به همین دلیل در مغازه‌ها به دنبال اینگونه از عسل‌ها هستند در حالی که این تفکر اشتباه است و شلی یا سفت بودن عسل دلیل بر مرغوب یا نامرغوب بودن آن نیست. تیره یا روشن بودن رنگ عسل ارتباطی به کیفیت عسل ندارد و مربوط به شهد گل‌ها است. عسل‌ها بسته به شهد گل و …
- 1
- 2