میوه خشک
-
سلامت و دانش
میوه خشک پاستیلی چیست؟
میوه خشک پاستیلی یکی از جدیدترین و جذاب‌ترین تنقلاتی است که به تازگی وارد بازار شده است. این خوراکی خوشمزه و سالم با طعم شیرین و بافت نرمش، به سرعت توانسته محبوبیت زیادی پیدا کند. در این مقاله، به بررسی این خوراکی جذاب می‌پردازیم و به سوال “میوه خشک پاستیلی چیست؟” پاسخ خواهیم داد. میوه خشک پاستیلی چیست؟ میوه خشک پاستیلی یکی از جدیدترین و محبوب‌ترین انواع تنقلات است که به تازگی وارد بازار شده است. این محصول با استفاده از میوه‌های تازه تهیه می‌شود و به دلیل داشتن بافت نرم و طعم شیرین، شبیه به پاستیل‌های سنتی اما با خواص غذایی بالاتر است. میوه خشک پاستیلی با حفظ ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در میوه‌ها، یک گزینه سالم و مغذی برای مصرف روزانه محسوب می‌شود. این خوراکی جذاب می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده مناسب برای کودکان و بزرگسالان مصرف شود و جایگزین سالمی برای تنقلات ناسالم باشد. میوه خشک پاستیلی به دو صورت آنلاین و حضوری از فروشگاه‌ها قابل تهیه است. خواص و مزایای میوه خشک پاستیلی 1. حفظ مواد مغذی میوه خشک پاستیلی حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مهمی است که به تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی بدن کمک می‌کند. این نوع میوه خشک با حفظ مواد …
-
سلامت و دانش
زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود/ مصرف میوه تازه بر میوه خشک ارجحیت دارد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود، تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تاثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دوبار یا بیشتر مصرف شود، می تواند وزن فرد را زیاد کند. به گزارش گزارشگر یک، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، درخصوص تغذیه سالم در این ایام، بیان کرد: یکی از تنقلات رایج در ایام عید، آجیل ها هستند، بنابراین باید توجه شود که زیاده روی در مصرف آجیل توصیه نشده و نباید یک وعده غذایی کامل به مصرف آجیل ها اختصاص داده شود. زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود وی افزود: آجیل ها چربی بسیار زیادی دارند و چنانچه در مصرف آنها زیاده روی شود، انرژی بیشتر از نیاز بدن را وارد بدن کرده و این امر می تواند در طولانی مدت منجر به افزایش وزن شود. دکتر اسماعیل زاده تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تاثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دوبار یا بیشتر مصرف شود، می تواند وزن فرد را زیاد کند. وی …
-
سلامت و دانش
چگونه در میوه خشک کن میوه خشک کنیم؟
در میان روش‌های محبوب حفظ میوه‌ها و ایجاد مواد تازه‌ترین در فصول غیرمیوه‌رسانی، تهیه میوه‌های خشک با استفاده از میوه‌خشک‌کن یک گزینه مورد علاقه بسیاری از افراد است. این فرآیند، میوه‌های تازه را با حفظ ارزش غذایی، طعم و عطر اصلی‌شان به محصولات خشک‌شده و ماندگار تبدیل می‌کند. در اینجا، به تفصیل به مراحل و نکات مهم تهیه میوه‌های خشک با میوه‌خشک‌کن پرداخته خواهد شد. مراحل تهیه میوه خشک با میوه‌خشک‌کن 1. انتخاب میوه‌ها در انتخاب میوه‌ها، بهتر است میوه‌های تازه، بهره‌برداری شده از فصل مناسب را انتخاب کنید. میوه‌هایی که به حداقل شستشو و خرد کردن نیاز دارند، را قبل از شروع فرآیند آماده کنید. 2. شستشو و خرد کردن میوه‌ها به دقت شسته و از بخش‌های غیرخوراکی خود پاک کنید. سپس آنها را به اندازه‌های مختلف خرد کنید. اندازه خرد کردن میوه‌ها به نوع میوه و سلیقه شما بستگی دارد. 3. تیز کردن به‌منظور افزایش سرعت خشک‌کردن و به حفظ ارزش غذایی میوه‌ها، می‌توانید میوه‌ها را تیز کنید. این کار باعث کاهش زمان مورد نیاز برای خشک‌کردن میوه‌ها می‌شود. 4. ترتیب دادن در سینی میوه‌خشک‌کن میوه‌های خرد شده را به‌طور یکنواخت و بدون همپوشانی در سینی میوه‌خشک‌کن قرار دهید. ترتیب دادن مناسب میوه‌ها به تراکم و یکنواختی خشک‌شدن …