کاهش وزن
-
سلامت و دانش
این میوه سرعت کاهش وزن را دو برابر می‌کند
آفتاب‌‌نیوز : تاکنون هیچ مطالعه مشخص علمی تایید شده در مورد تاثیر موز در کاهش وزن انجام نشده، اما محتوای فیبر ممکن است با افزایش احساس سیری و کاهش اشتها همراه شود که در نهایت منجر به کاهش وزن می‌شود. اینکه موز برای کاهش وزن مفید است یا بد، بستگی زیادی به رسیده بودن آن دارد. اگرچه موز به طور کلی دارای مقادیر زیادی فیبر غذایی برای افزایش سیری و کاهش مصرف رژیم غذایی است، اما هر چه موز زردتر باشد، کربوهیدرات بیشتری نیز دارد، که احتمالاً باعث کاهش وزن می‌شود. موز سبز نیز کربوهیدرات دارد، اما در عوض به شکل نشاسته مقاوم است که در واقع جذب قند را کند می‌کند و باعث چربی سوزی می‌شود. بنابراین، بهتر است زمانی که می‌خواهید وزن کم کنید، موز سبز رنگ را انتخاب کنید. به هر حال موز منبع سرشاری از پتاسیم بوده و به دلیل داشتن فیبر سیر کننده بوده و به کند شدن هضم کمک می‌کند و فرد مدت طولانی‌تری احساس سیری می‌کند و اگر در رژیم غذایی متعادل و سالم گنجانده شود، می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
-
عمومی
نوشیدن آب بیشتر، می‌تواند منجر به کاهش وزن شود؟
براساس مطالعه اخیر وب‌سایت «Healthline»، نوشیدن آب می‌تواند به سوزاندن کالری اضافه و رفع گرسنگی کمک کند، اما شواهد کافی وجود ندارد که نشان دهد خود آب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به گزارش گزارشگر یک، به نقل از ایتنا، همه شما تا به حال یک بار این جمله را شنیده‌اید که نوشیدن آب به مقدار زیاد می‌تواند منجر به کاهش وزن شود. آیا این مسئله واقعا حقیقت دارد؟ براساس مطالعه اخیر وب‌سایت «Healthline»، نوشیدن آب می‌تواند به سوزاندن کالری اضافه و رفع گرسنگی کمک کند، اما شواهد کافی وجود ندارد که نشان دهد خود آب می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. اگر در مسیر کاهش وزن گام برمی‌دارید، تأمین آب مورد نیاز بدن می‌تواند نقش مهمی در این زمینه داشته باشد. نوشیدن آب به کالری سوزی بیشتر کمک می‌کند؟ آب باعث افزایش کالری سوزی می‌شود و متابولیسم را تحریک می‌کند. برخی تحقیقات نشان می‌دهد که نوشیدن آب می‌تواند به سوزاندن کالری کمک کند. آب همچنین ممکن است به طور موقت مصرف انرژی بدن در حالت استراحت یا تعداد کالری سوزانده شده در هنگام استراحت را افزایش دهد. در یک مطالعه که در سال ۲۰۲۳ منتشر شده، محققان دریافتند کسانی که در رژیم‌های غذایی که بعد از هر وعده …
-
سلامت و دانش
با این نوشیدنی ۸ کیلو کاهش وزن را تجربه کنید
آفتاب‌‌نیوز : سرکه سیب که از سیب‌های تخمیر شده و به‌طور طبیعی سرشار از اسید استیک است، در سال‌های اخیر به دلیل فواید سلامتی، از خواص ضد باکتریایی گرفته تا اثرات آنتی‌اکسیدانی و پتانسیل کمک به مدیریت قند خون محبوب شده است. منشأ استفاده از آن در حوزه سلامت بسیار دور است و بقراط از آن برای درمان زخم‌ها، تب و زخم‌های پوستی استفاده می‌کرد و نتایج تجربی تحقیق کنونی، به این موضوع پرداخته است که آیا سرکه سیب می‌تواند برای کاهش وزن، کاهش سطح گلوکز خون و کاهش چربی خون (کلسترول و تری گلیسیرید) موثر باشد یا خیر. نتایج نشان می‌دهد که سرکه سیب می‌تواند هر سه مورد را کاهش دهد، اما ممکن است مصرف نوشیدنی سرکه سیببه سادگی به‌طور روزانه امکان‌پذیر نباشد. گروهی از دانشمندان در لبنان کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور خود را روی گروهی از جوانان دارای اضافه وزن و چاق در سنین ۱۲ تا ۲۵ سال انجام دادند. محققان به‌طور تصادفی ۳۰ شرکت‌کننده را در یکی از چهار گروه قرار دادند؛ به شرکت‌کنندگان دستور داده شد که هر روز صبح قبل از خوردن هر چیز دیگری به مدت ۱۲ هفته، پنج، ۱۰ یا ۱۵ میلی‌لیتر سرکه سیب رقیق شده در ۲۵۰ میلی‌لیتر آب مصرف کنند. گروه …
-
سلامت و دانش
کاهش وزن با رژیم فستینگ می‌تواند فعالیت مغزی شما را تغییر دهد
آفتاب‌‌نیوز : این روش کاهش وزن که اصطلاحا به رژیم فستینگ یا «روزه‌گیری مقطعی یا طبی»» (IER) معروف است، شامل دوره‌های متناوبی از روز‌های غذا خوردن عادی و روز‌های امتناع از غذا خوردن است. محققان می‌گویند که این رژیم غذایی می‌تواند بر تعامل بین فعالیت مغز و میکروبیوم روده (یا همان مجموعه باکتری‌های خوب ساکن در روده) تأثیر بگذارد. پروفسور کیانگ ژنگ، محقق در موسسه سلامت بیمارستان عمومی پکن، در این باره می‌گوید: «در طول مدت رژیم و حتی بعد از کاهش وزن، تغییرات در میکروبیوم روده و فعالیت در نواحی مرتبط با عادت در مغز بسیار مرتبط بودند.» دانشمندان در این پژوهش میکروبیوم روده، خون و فعالیت مغز ۲۵ بزرگسال چینی با میانگین سنی ۲۷ سال را مورد بررسی قرار دادند. همه شرکت‌کنندگان چاق بودند، به این معنی که شاخص توده بدنی آنها بین ۲۸ تا ۴۵ قرار داشت. در این شاخص اگر فرد نمره بالای ۳۰ را کسب کند چاق طبقه‌بندی می‌شود. چاقی یک عامل خطر اصلی برای چندین بیماری از جمله بیماری‌های قلبی عروقی و دیابت است. بیش از ۱ میلیارد نفر در سراسر جهان چاق هستند و بسیاری سعی می‌کنند با استفاده از رژیم‌های غذایی مختلف وزن خود را کاهش دهند. در این مطالعه، هر شرکت‌کننده …
-
اجتماع
پنیر برای کاهش وزن مفید است؟
اکثر افرادی که سعی در کاهش وزن دارند اغلب از مصرف پنیر اجتناب می کنند، چرا که پنیر به دلیل محتوای چربی اشباع بالا، به طور کلی به عنوان یک ماده غذایی مناسب کاهش وزن در نظر گرفته نمی شود. در نتیجه، اکثر رژیم های کاهش وزن پنیر را حذف می کنند، مگر اینکه از رژیم کتو پیروی کنید. با این حال، مطالعات نشان می دهد که سه وعده لبنیات در روز می تواند سایز دور کمر را در افراد دارای اضافه وزن یا چاق کاهش دهد. پنیر بخش مهمی از بسیاری از رژیم های غذایی در سطح جهان است و اغلب مصرف آن با افزایش وزن همراه است. با این وجود، همه پنیرها از نظر ارزش غذایی و تأثیر آنها در کاهش وزن برابر نیستند. پنیر – یک بررسی اجمالی پنیر با استفاده از شیرهای مختلف مانند گاو، گوسفند، بز، گاومیش یا ترکیبی از اینها تولید می شود. مدت زمانی که فرد می تواند پنیر را ذخیره کند بسته به نوع آن متفاوت است. چهار جزء ضروری پنیر طبیعی عبارتند از: شیر، نمک، باکتری های خوب و آنزیمی که به نام مایه پنیر معروف است. سپس پنیرسازها مواد دیگری را به این اصول اولیه اضافه می کنند تا انواع …
-
سلامت و دانش
خطرات کاهش وزن سریع / هفته‌ای یک کیلو کاهش وزن مجاز است
گلبن سهراب، گفت: بهترین روش لاغری استفاده از تمام گروه‌های غذایی شامل نان، غلات، سبزیجات، میوه‌ها، لبنیات، گوشت قرمز و سفیده و تخم‌مرغ است. وی با اشاره به این که استفاده از پروتئین‌های گیاهی به دلیل دارا بودن فیبر بالا می‌تواند به میزان قابل توجهی در سلامت و کاهش اشتها اثرگذار باشد، اظهار کرد: حبوبات فیبر بالایی دارند و در مقابل منبع مناسبی از پروتئین‌ها نیز به حساب می‌آیند. به گزارش شفاف، این متخصص تغذیه، اظهار کرد: گنجاندن مقادیر مشخصی از پروتئین گیاهی، میوه و سبزیجات و غلات سبوس‌دار در سبد غذایی می‌تواند گزینه مناسبی برای اصلاح سبک زندگی و رسیدن به وزن ایده‌آل باشد. به گفته وی، حبوبات به ما کمک می‌کنند تا احساس سیری بیشتری داشته باشیم، بنابراین رژیم‌هایی که پروتئین و فیبر بالایی دارند انتخاب‌های مناسبی برای کمک به حفظ سلامتی و کاهش وزن هستند. وی استفاده از منابع غنی از فیبر در برنامه غذایی را مورد تاکید قرار داد و گفت: باید سعی کنیم سهم این گروه از مواد غذایی را بیشتر در رژیم غذایی خود بگنجانیم. وی با تاکید بر این که در بسیاری از مواقع ممکن است بدن ما حس سیری و گرسنگی را اشتباه کند، گفت: خوردن مایعاتی که حاوی کالری نیستند خیلی …
-
عمومی
افسانه‌های قهوه؛ از کاهش وزن تا افزایش عمر
برخی از افسانه های مربوط به قهوه در این گزارش رمزگشایی شده است. به گزارش گزارشگر یک ، فرادید تلخ: “قهوه. این اولین نوشیدنی است که برخی افراد بلافاصله بعد از بیدار شدن از خواب می نوشند. این نوشیدنی قابل اعتمادی برای درمان سرگیجه بعد از ظهر و راه حلی برای کسانی است که می خواهند زنده بمانند. اما آیا قهوه واقعاً در طولانی مدت به شما در کاهش وزن کمک می کند؟ درست است که نوشیدن عمر شما را کوتاه می کند؟ آیا قهوه ناسالم است؟ تفت دادن بیشتر دانه های قهوه ، کافئین بیشتری به بدن ما وارد می کند؟ در این گزارش ، ما برخی از افسانه های مربوط به قهوه را رمزگشایی می کنیم. آیا قهوه به کاهش وزن کمک می کند؟ کاترین زراتسکی ، متخصص تغذیه در کلینیک مایو ، می گوید کافئین محرکی است که متابولیسم بدن را افزایش می دهد. با این حال ، وی گفت ، کافئین به تنهایی نمی تواند به کاهش وزن کمک کند زیرا عوامل دیگر مانند رژیم غذایی سالم و ورزش باید در نظر گرفته شوند. “کافئین می تواند نسبت سوخت پایه شما را افزایش دهد ، اما سوخت پایه درصد بسیار کمی از کالری که بدن ما …
-
عمومی
چای و ارتباط آن با کاهش وزن
اگر مرتباً نوشیدنی هایی مانند نوشابه ، نوشیدنی های انرژی زا یا سایر نوشیدنی های شیرین مصرف می کنید ، نوشیدن چای می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند. به گزارش گزارشگر یک عصر روز چیست وی افزود: چای یک نوشیدنی محبوب در سرتاسر جهان است که به تأمین آب مورد نیاز بدن کمک می کند ، طعم و طعم خوبی دارد و بسته به گیاه مورد استفاده برای تهیه آن می تواند سطح انرژی شما را افزایش دهد. بدن خود را تقویت کنید یا خواب بهتری داشته باشید. اما آیا چای می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ اگر سعی در کاهش وزن دارید ، قطعاً چای یکی از بهترین دوستان شما خواهد بود. این نه تنها یک جایگزین بدون کالری برای نوشیدنی های شیرین و پرکالری است ، بلکه دارای خواصی است که به کاهش اشتها کمک می کند ، از متابولیسم پشتیبانی می کند و در نهایت به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک می کند. البته ، چای به تنهایی یک نوشیدنی جادویی نیست که بتواند باعث کاهش وزن شود ، اما می توان آن را پشتوانه ای برای یک رژیم متعادل و ورزشی دانست. می تواند جایگزین میان وعده های نامناسب …
-
عمومی
شکلات تلخ و ارتباط آن با کاهش وزن
برخی مطالعات نشان داده اند که شکلات تیره می تواند با کاهش میل به مواد غذایی و افزایش سیری ، از کاهش وزن حمایت کند. به گزارش گزارشگر یک Asr-e چیست Healthline می گوید: “به لطف ترکیبات مفید موجود در شکلات تیره ، مانند پلی فنول ها ، فلاونول ها و کاتچین ها ، این محصول اغلب به عنوان یک غذای سالم در نظر گرفته می شود.” شکلات تلخ با برخی از مزایای سلامتی ، از جمله بهبود سلامت قلب ، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز مرتبط است. اما آیا شکلات تیره می تواند به شما در کاهش وزن کمک کند؟ بیایید نگاهی دقیق تر به این موضوع بیندازیم. مزایای بالقوه هنگامی که صحبت از کاهش وزن می شود ، شکلات تیره می تواند تعدادی از مزایای بالقوه را ارائه دهد. حساسیت به انسولین را بهبود بخشید برخی مطالعات نشان داده اند که شکلات تیره ممکن است به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند ، هورمونی که قند را از جریان خون به سلولهای بدن می رساند و می تواند از آن برای انرژی استفاده کند. این می تواند به پایین آمدن انسولین خون ، که می تواند با کاهش وزن و کاهش ذخیره چربی همراه باشد ، کمک …
-
عمومی
سرانجام ، چربی بدن بعد از کاهش وزن
چاقی به عنوان یکی از مهمترین مشکلات سلامتی در جهان شناخته شده است ، به همین دلیل بسیاری از افراد به دنبال کاهش چربی و کاهش وزن هستند. به گزارش گزارشگر یک ، عصر ایران وی نوشت: “البته ، سردرگمی زیادی در مورد روند چربی سوزی بدن وجود دارد.” در ادامه با آنچه اتفاق می افتد در هنگام کاهش وزن می آموزیم. چربی چگونه کاهش می یابد؟ مصرف انرژی زیاد – معمولاً کالری حاصل از چربی ها یا کربوهیدرات ها – در سلول های چربی به شکل تری گلیسیرید ذخیره می شود. به این ترتیب بدن انرژی مورد نیاز خود را برای نیازهای آینده خود ذخیره می کند. با گذشت زمان ، انرژی اضافی منجر به تشکیل چربی می شود ، که بر شکل و سلامتی بدن انسان تأثیر می گذارد. برای کاهش وزن ، کالری دریافتی شما باید کمتر از کالری باشد که شما کسری کالری می نامید. اگرچه در افراد مختلف متفاوت است ، اما کمبود 500 کالری در روز نقطه شروع خوبی برای از دست دادن چربی بدن است. با حفظ کمبود کالری ثابت ، چربی ها از سلول های چربی آزاد می شوند و به میتوکندری منتقل می شوند ، بدن تولید کننده انرژی در سلول …