قهوه
-
سلامت و دانش
بهترین قهوه کافئین بالا
قهوه پر کافئین یا کافئین بالا یکی از محبوب ترین نوع های قهوه می باشد که خیلی از مردم به دنبال خرید آن می باشند. اما شاید موضوعی که باعث شده خیلی از افراد برای دسترسی به این قهوه با مشکل مواجه شوند عدم وجود یک راهنمای دقیق و شفاف می باشد که برای داشتن یک همچین قهوه ای باید چکار کنند؟؟ سوالات بسیار زیادی در مورد قهوه پر کافئین وجود دارد که ما در این مقاله قصد ندارید به صورت خیلی حرفه ای این موضوع را بررسی کنیم . و دوست داریم یک مقاله با زبان بسیار ساده برای شما آماده کنیم که در آن بتوانید بدون هیچ گونه سردرگمی و به صورت کاملاً صریح به خواسته خودتون برسید. وقتی شما به دنبال قهوه با کافیئن بالا هستید باید دو کار اصلی انجام دهید؛ اول اینکه یک قهوه پر کافئین خریداری کنید و دوم اینکه بتوانید آن را به درستی دم کنید. پس یادتان باشد این دو کار به صورت همزمان است که به شما یک نتیجه عالی می دهد و در غیر این صورت به اون چیزی که به دنبالش هستید نخواهید رسید. 1. خرید قهوه پر کافئین اول یک موضوع را برای شما بیان کنیم که شاید …
-
عمومی
چگونه پودر قهوه را بدون دستگاه درست کنیم
اگر هوس قهوه کرده اید اما توی خانه قهوه ساز ندارید یا جایی هستید که دسترسی به کافه ندارید، می‌توانید با روشهای ساده زیر برای خود قهوه درست کنید. در ادامه 5 روش برای درست کردن قهوه بدون قهوه ساز را بخوانید. 1- درست کردن قهوه با دستمال آشپزخانه یکی از روشهای درست کردن قهوه، قهوه فیلتری یا دمی است. اما ممکن است فیلتر نداشته باشیم. در این روش، به جای فیلتر، می‌توانید از دستمال آشپزخانه استفاده کنید. توجه کنید که دستمال ها باید کاملاً تمیز باشد. درست کردن قهوه با دستمال آشپرخانه مراحل کار دستمال را روی فنجان بگذارید. به مقدار لازم روی دستمال پودر قهوه بریزید. مقداری آب جوش آماده کنید. حالا با مقدار کمی آب جوش پودر قهوه را نمناک کنید. سی ثانیه صبر کنید تا خیس بخورند. سپس به آرامی آب جوش را روی دستمال بریزید. مراقب باشید آب از روی فیلتر بالا نزند. دستمال را بردارید. قهوه آماده است 2- درست کردن قهوه بافرنچ پرس بدلی یکی از روش های درست کردن قهوه، استفاده از است. این دستگاه ها با فشار آوردن به پودر قهوه، عصاره آن را گرفته و تبدیل به نوشیدنی می کنند. در زیر یک نمونه فرنچ پرس را می بینید: شما …
-
عمومی
ایا قهوه اسپرسو برای بارداری ضرر دارد؟
نوشیدنی‌های پرطرفدار امروزی همانند شکلاتی، قهوه، اسپرسو، نسکافه، کاپوچینو، قهوه لاته و انواع چای مقدار زیادی کافئین دارند. میزان مناسب مصرف این نوشیدنی‌ها به وضعیف شما بستگی دارد.اگر باردار هستید، با حساسیت بیشتری باید نوشیدنی خود را انتخاب و زیر نظر پزشک مصرف کنید. در این مقاله قصد داریم درباره‌ی مضرات مصرف قهوه در دوران بارداری صحبت کنیم. همراه ما باشید. تخمین زده شده در سال حدود 298 هزار نفر به سرطان تخمدان مبتلا می شوند که باعث شده پس از سرطان سینه دومین سرطان شایع در بین زنان باشد. تحقیقات به عمل آمده در رابطه با تاثیرات قهوه در خانم‌ها نشان می دهد کافئین موجود در قهوه باعث می شود تا میزان قابل توجهی خطر ابتلا به سرطان تخمدان در زنان کمتر شود. کافئین چیست؟ کافئین یک ماده‌ی شیمیایی و خوراکی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. میزان کافئین موجود در مواد خوراکی و گیاهی متفاوت است. کافئین باعث افزایش متابولیسم بدن و میزان هوشیاری می‌شود. همچنین احساس خستگی را کاهش می‌دهد. به همین دلیل با مصرف کافئین احساس شادی می‌کنید. قهوه جزو نوشیدنی‌هایی است که درصد کافئین موجود در آن بیشتر از سایر نوشیدنی‌ها است. بر اساس تحقیقات انجام شده، خوردن قهوه در اوایل بارداری می‌تواند باعث …
-
سلامت و دانش
چای یا قهوه؟ – گزارشگر یک
چای نوشیدنی گرمابخشی است که آن را با ریختن آب جوش روی برگ‌های تازه یا خشک گیاه کاملیا سیننسیس تهیه می‌کنید. بیش از هزار نوع چای وجود دارد، اما آنها عمدتا در دسته‌های سبز، سیاه، سفید و اولونگ قرار می‌گیرند. در مطالعه‌ای که سال ۲۰۰۸ منتشر شد، پژوهشگران ۲۰ محصول تجاری چای را دم کرده بودند و نشان دادند محتوای کافئین انواع مختلف از ۱۴ تا ۶۱ میلی‌گرم در هر وعده متغیر است. ارتباط خاصی بین میزان کافئین و نوع چای وجود نداشت، اما زمان دم کشیدن تاثیر زیادی بر غلظت کافئین داشت. بیشتر بخوانید: محتوای کافئین قهوه بسته به اندازه و نوع آن متفاوت است. اگر اسپرسو دوبل میل کنید، ۶۰ تا ۱۰۰ میلی‌گرم کافئین دریافت می‌کنید، درحالی‌که یک فنجان متوسط قهوه حاوی ۶۵ تا ۱۲۰ میلی‌گرم کافئین است. ما با گذشت روز به سبب وجود مولکولی به نام آدنوزین که مغزمان از صبح تا شب حجم فزاینده‌ای از آن را تولید می‌کند، خسته می‌شویم. کافئین به گیرنده‌های آدنوزین در مغز متصل می‌شود و آنها را از دسترس خارج می‌کند. حاصل این اتفاق این است که کمتر احساس خستگی می‌کنیم. کدام نوشیدنی کافئین بیشتری دارد؟ ممکن است شنیده باشید که چای نسبت به قهوه کافئین بیشتری دارد، اما این …
-
عمومی
قهوه و پوسیدگی دندان
بیشتر ما می دانیم که قند برای دندان ها بد است زیرا باکتری هایی که باعث پوسیدگی دندان ها می شود را تغذیه می کند. اما کمتر کسی می داند که به همان اندازه اسید نیز به دندان ها صدمه دیده است. تاثیر قهوه بر دندان را با هم بخوانیم.قرار گرفتن در معرض مکرر مقادیر زیاد اسید باعث فرسایش دندان ها می شود. قهوه دارای اسید است. بر خلاف پوسیدگی دندان، فرسایش دندان یک بیماری نیست و ناشی از باکتری ها نیست. فرسایش دندان هنگامی رخ می دهد که اسید بافت های سخت دندان را حل کند.در مراحل اولیه خود، لایه های سطحی مینای دندان را جدا می کند. در مراحل پیشرفته، می تواند عاج نرم تر را که زیر آن مینای دندان قرار دارد، یا حتی خمیر مرکزی دندان را در معرض دید خود قرار دهد. از جمله شاخص هایی که دندان شما به طور جدی از بین می رود، چسبندگی روی سطح، از بین رفت صافی لبه های دندان و لب پر شدن دندان، مات شدن و صافی از سطح بالای دندان است که در بعضی موارد می تواند پر کننده ها را در معرض دید قرار دهد. جالب است بدانید : قهوه گانودرما دکتر بیز برای کبد …
-
سلامت و دانش
خواص قهوه ماسالا با قارچ گانودرما
دکتر بیز از گیاهان و قارچ‌های مختلفی استفاده می‌شود. در این بین، قارچ گانودرما از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. قارچ گانودرما خواص فراوانی برای سلامتی دارد. ازجمله خواص می‌توان به تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با سرطان‌ها اشاره کرد. البته برخی معتقدند این قارچ برای سلامتی ضررهایی نیز دارد. در این مطلب به بررسی خواص قارچ گانودرما و عوارض احتمالی مصرف آن می‌پردازیم. قارچ گانودرما چیست؟ قارچ گانودرما (رِی‌شی یا جان‌افزا) نوعی قارچ است که در مناطق گرم و مرطوب آسیا می‌روید. این قارچ هزاران سال است که عضو ثابت طب شرقی است. با اینکه بیشتر افراد این قارچ را به‌شکل تازه مصرف می‌کنند، ولی مصرف اَشکال دیگر آن به شکل پودر یا عصاره‌ٔ محتوی مولکول‌های خاص نیز رایج است. این قارچ ۴۰۰ جزء زیست‌فعال دارد که خواصش از آنها نشئت می‌گیرد. تأثیر مصرف اَشکال مختلف قارچ گانودرما در مطالعات مختلف انسانی و جانوری مورد بررسی قرار گرفته است. برخی از خواص این قارچ در این مطالعات مشخص شده‌اند و برای اثبات قطعی برخی دیگر از خواص آن به مطالعات بیشتری نیاز است. قهوه ماسالا دکتر بيز براي لاغری نوشیدنی خوش طعمی است که از کلکسیونی از ادویه‌های خوش عطر و پرخاصیت شناخته می‌شود. این نوشیدنی علاوه بر خواص بی‌شمار …
-
عمومی
خواص قهوه برای کبد چرب
امروزه استفاده از با سرعت بیشتری در میان مردم رواج دارد. برخی برای شب بیداری و برخی صرفا برای طعم دلپذیرش، آن را می نوشند. اما این نوشیدنی محبوب ویژگی های دیگری نیز دارد. در این مقاله قصد داریم تا در رابطه با اثرات قهوه برای کبد چرب و رابطه قهوه و کبد چرب صحبت کنیم. همه ما قهوه را به عنوان یک نوشیدنی میشناسیم که می تواند ما را شب بیدار نگه دارد. ترکیباتی که در قهوه وجود دارد باعث می شود که سیستم عصبی مرکزی را برای هشدارها فعال نگه دارد. قهوه ممکن است به کاهش خطر سکته مغزی، زوال عقل، بیماری پارکینسون و انواع خاصی از سرطان کمک کند، تاثیر قهوه بر سلامت کبد بسیار بیشتر است. اینکه آیا قهوه کبد را چرب می کند؟ موضوعی است که نیاز به پژوهش های بیشتری دارد. مقدار مصرف توصیه شده قهوه و بهترین زمان برای نوشیدن آن اکنون که با رابطه قهوه و کبد چرب آشنا شدید، نوبت به آن می رسد که بررسی کنیم، چه میزان قهوه برای شما مناسب است. چندین مطالعه، تاثیر بر بیماریهای کبدی را با توجه به میزان مصرف آن بررسی کرده اند. یک مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۱۵ نشان داده است که …
-
عمومی
تاثیر قهوه بر لاغری صورت
قهوه فوری سوپریم دکتر بیز همان نوشیدنی شگفت انگیز و تلخ، خواصِ معجزه آسایی دارد، که لاغری یکی از آنهاست. اگر شما هم به کاهش وزن و جلوگیری از افزایش وزن تمایل دارید، حتما خوردن قهوه در صبح و یا قبل از انجام ورزش را در لیست برنامه‌های خود قرار دهید. کافئین موجود در قهوه اثر قابل توجهی در کم کردن وزن داشته و مصرف متعادل قهوه و قرار دادن آن در رژیم غذایی می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. با رعایت دو نکته اساسی به هنگام مصرف این نوشیدنی معجزه‌گر، لاغری کمترین چیزی است که نصیبتان خواهد شد. بنابراین بهترین زمان خوردن قهوه برای لاغری، ناشتا می‌باشد و بهترین نوع قهوه برای لاغری، قهوه‌ای است که دارای میزان کافئین بالایی باشد، بنابراین قهوه اسپرسو و قهوه ترک با توجه به غلظت و درصد کافئین بالا می‌توانند بهترین قهوه برای لاغری باشند. که با کمک اسپرسوساز و آماده می‌شوند. تاثیر قهوه بر لاغری افزایش وزن و چاقی نگرانی بسیاری از افراد جامعه است و همین باعث شده تا اکثراً به دنبال راهکاری برای کاهش وزن باشند. نبود وقت برای ورزش و فعالیت‌های بدنی، عدم تحرک کافی و پرخوری و سایر عوامل دیگر باعث افزایش وزن می‌شود. بنابراین یافتن راهی ساده …
-
عمومی
طرز تهیه دمنوش قهوه و لیمو
قهوه و لیمو یکی از ترکیبات بسیار پرطرفدار در کافی شاپ ها می باشد که خیلی از افراد بر این باورند که استفاده همزمان از این دو ماده غذایی می تواند نتایج و خواص فراونی را به همراه داشته باشد. اما نکته ای که لازم است از خودمان بپرسیم این است که چند درصد از این صحبت ها صحیح است و آیا خوردن این ترکیب واقعاً می تواند به سلامتی ما کمک کند و یا خیر؟ ما در این مقاله از کافی مافی قصد داریم در ابتدا روش تهیه اصولی قهوه و لیمو را به شما آموزش دهیم و در ادامه به سراغ بررسی خواص و عوارض احتمالی آنها رفته و به تمام ابهامات شما پاسخ دهیم. درست کردن قهوه لیمویی قهوه لیمویی یا آیس کافی لیمویی شاید در نگاه اول خیلی برای شما جذاب نباش و از خودتان بپرسید آخه ترکیب قهوه با لیمو!! ولی جالبه بدونید آیس کافی لیمویی یکی از نوشیدنی های محبوب قهوه در جهان به حساب می آید که عاشقای قهوه گانودرما برای لاغری مخصوصاً در فصل های گرم بسیار آن را دوست دارند. اگر تا به حال این نوشیدنی را امتحان نکرده اید توصیه می کنیم حالا که هوا در حال گرم شدن می …
-
عمومی
لاغری كوچك كردن سينه با قهوه
بسیاری از مردم اغلب در مورد سینه‌های بزرگ خود احساس خوبی ندارند و همیشه به دنبال راه‌هایی برای کاهش سایز و کوچک کردن سینه خود هستند. اگر شما هم جزو این دسته از افراد هستید با ما همراه باشید تا ۲۳ درمان موثر کوچک کردن سینه بدون جراحی با روش های خانگی و طبیعی را بدانید. پستان بیش از حد بزرگ یکی از دلایلی است که سبب می‌شود بسیاری از مردم اعتماد به نفس خود را در هنگام ارتباط با دیگران از دست می‌دهند. چگونه می‌توان اندازه سینه را کاهش داد و آنها را سفت‌تر کرد؟ این مقاله پاسخ این سوال را خواهد داد. اندازه‌ی سینه مطابق با قد به شرح زیر تعیین می‌شود – با قد ۱۵۰ سانتیمتر، اندازه‌ی سینه ۷۶ تا ۸۰ سانتیمتر. – با قد ۱۵۵ سانتیمتر، اندازه‌ی سینه ۷۸ تا ۸۳ سانتیمتر. – با قد ۱۶۰ سانتیمتر، اندازه‌ی سینه ۸۳ تا ۸۶ سانتیمتر. با قد ۱۷۰ سانتیمتر، اندازه‌ی سینه ۹۱ تا ۹۳ سانتیمتر. علاوه بر این، اندازه‌ی سینه باید با اندازه‌ی شکم و باسن شما نیز متناسب باشد. این استاندارد توسط فرمول زیر تعریف می‌شود: – اندازه‌ی ی باسن – اندازه‌ی سینه = حدود ۰-۲ سانتیمتر – (اندازه‌ی باسن + اندازه‌ی سینه): اندازه‌ی شکم = ۲.۸ به لطف تعاریف فوق می‌توانید به …