پسته
-
اقتصادی
«پسته ایرانی»؛ طلای سبز اقتصاد کشاورزی ایران
«پسته» ایرانی به‌عنوان محصولی استراتژیک و یکی‌از مهم‌ترین اقلام صادراتی غیرنفتی، جایگاهی ویژه در اقتصاد کشور دارد. با قدمتی چند هزار ساله و کیفیتی بی‌نظیر، پسته ایران همواره سهم قابل‌توجهی از بازارهای جهانی را به خود اختصاص داده است. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران(گزارشگر یک)، «پسته ایرانی» یکی از مهم‌ترین و ارزشمندترین محصولات کشاورزی کشور است که نقش بسزایی در اقتصاد ملی و صادرات غیرنفتی دارد. این محصول استراتژیک به دلیل کیفیت بالا، طعم بی‌نظیر و تنوع ارقام، همواره موردتوجه بازارهای داخلی و بین‌المللی بوده است. با قدمتی بیش‌از سه‌هزار سال، پسته به‌عنوان میراثی گران‌بهاء از دل کویر ایران، به بخش مهمی از فرهنگ و اقتصاد کشور تبدیل شده است. خاستگاه اصلی پسته ایران، مناطق خشک و نیمه‌خشک به‌ویژه استان کرمان و شهرستان رفسنجان است که به‌عنوان قطب تولید پسته در جهان شناخته می‌شود. صنعت پسته علاوه‌بر ارزآوری بالا، فرصت‌های شغلی قابل‌توجهی در مراحل کاشت، داشت، برداشت و فرآوری ایجاد کرده است. با وجود چالش‌هایی مانند کمبود منابع آبی، آفات و تحریم‌های اقتصادی، ایران همچنان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان پسته در جهان است. صادرات این محصول به بیش‌از ۶۵ کشور، جایگاه پسته ایرانی را به‌عنوان برندی ممتاز در بازارهای جهانی تثبیت کرده است. در این گزارش به بررسی تاریخچه، ارقام، …
-
استان ها
خطر نابودی درخت زرشک بی‌دانه/پسته جای «گنج طلایی طبیعت» می‌نشیند
درخت زرشک بی‌دانه تنها گونه بومی است که در ایران و در استان خراسان جنوبی رویش دارد، ولی کشاورزان به دلایل اقتصادی و ناآگاهی از ارزش‌های آن، اقدام به از ریشه کندن این درختان و جایگزین کردن درخت پسته می‌کنند و این در حالی است که اگر اطلاع‌رسانی در زمینه ارزش‌های این درخت صورت گیرد، می‌تواند در اقتصاد منطقه اثرگذار باشد، ضمن آنکه ایران می‌تواند با این گنجینه طبیعی به پرچمدار صنعت بربرین در جهان تبدیل شود. به گزارش گزارشگر یک، زرشک بی دانه از گونه‌های بومی ایران است که در برابر گرما، سرما و خشکی و انواع آفات و بیماری‌ها مقاومت دارد و کمتر خشکی و سرما به این محصولات توانسته صدمه بزند. رویشگاه این نوع زرشک در استان خراسان جنوبی است. همچنین درخت زرشک ایران، به عنوان یکی از باارزش‌ترین منابع گیاهی دنیا، حامل اکسیر طلایی طبیعت، یعنی بربرین است. بربرین ماده‌ای گیاهی با خواص درمانی است که در بسیاری از کشورها به عنوان مکمل‌های درمانی برای مدیریت بیماری‌هایی چون دیابت، بیماری‌های قلبی، چاقی و حتی اختلالات عصبی مصرف می‌شود. با این حال، در ایران هنوز آگاهی کافی نسبت به این ماده شگفت‌انگیز وجود ندارد، به‌طوری‌که در بررسی‌های انجام‌شده، تنها حدود سه نفر از هر صد ایرانی با بربرین …
-
اقتصادی
تحریمی برای پسته ایران در کار نیست/ پیگیری رفع تعهد ارزی پسته، از سال آینده
گزارشگر یک/کرمان وزیر جهاد کشاورزی تأکید کرد: ممنوعیتی برای صادرات پسته ایران به کشورهای اروپایی ایجاد نشده و تحریمی برای پسته ایران در کار نیست. غلامرضا نوری قزلجه عصر امروز، ۲۶ آبان ماه در جمع خبرنگاران در رفسنجان در پاسخ به سوالی مبنی‌بر اینکه اخباری درباره ممنوعیت صادرات پسته ایران به کشورهای اروپایی منتشر شده، اظهار کرد: ممنوعیتی ایجاد نشده، یک ابهامات فنی بود که جواب داده شد. وی افزود: امیدواریم اگر مسائل صرفاً فنی باشد، با آنها حل می‌شود و مشکلی هم پیش نمی‌آید. بهتر است پیش پیش به دنبال تحریم نرویم؛ تحریمی برای پسته ایران در کار نیست. وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه مبدأ بعضی از پسته‌ها اصلاً از ایران نبود و برای آنها نیز ثابت و روشن شد و جواب دادیم، ادامه داد: بررسی همه محصولات مرسوم است و کشور مقصد شرایطی دارد و می‌خواهند مشخصات را بدانند و باغات را بشناسند؛ یکسری مسائل فنی است که در مورد بقیه محصولات هم هست و سوالات و ابهاماتی داشتند که جواب لازم داده شد. نوری قزلجه گفت: واحدهایی مثل همین کارخانه فرآوری خشکبار با پلاسما(که امروز در رفسنجان افتتاح شد) می‌تواند به عرضه محصولات بدون آلودگی برای مصرف داخلی و صادرات کمک کند؛ ضمن آنکه ماندگاری را …
-
اقتصادی
نحوه پیوند زدن درخت پسته
پیوند زدن درخت پسته یک تکنیک مهم در باغبانی و کشاورزی است که برای درمان حرص درخت پسته و بهبود رشد و توسعه آن استفاده می‌شود. جهت آگاهی از قیمت نهال گردو کلیک کنید. در ادامه، مراحل نحوه پیوند زدن درخت پسته را برای شما توضیح داده‌ام: مراحل پیوند زدن درخت پسته: آماده‌سازی درختان: – انتخاب دو درخت پسته که یکی از آنها به عنوان سردرخت (درختی که می‌خواهید بهبود یابد) و دیگری به عنوان شاخه‌ی پیوند (درختی که بخواهید بر روی آن پیوند بزنید) استفاده شود. – سطح برش‌ها را صاف کنید و مطمئن شوید که درختان بهداشتی هستند و از عفونت‌ها یا آفت‌ها عاری هستند. برش‌ها: – بر روی سردرخت یک برش انجام دهید که در آن متناسب با قطر شاخه‌ی پیوند، یک شاخه کوچک از آن درخت حفر شود. – همچنین، بر روی شاخه‌ی پیوند یک برش انجام دهید تا دو برش با هم مطابقت داشته باشند. استفاده از قیچی پیوند زنی: – از قیچی پیوند زنی استفاده کنید تا دو برش را با هم پیوند بزنید. – قیچی را به دقت روی برش‌ها قرار دهید و پیوند را با دقت و قوت ایجاد کنید. پیوند زدن: – بعد از قرار دادن …
-
استان ها
کاهش ۳۰ درصدی تولید پسته در خراسان رضوی نسبت به سال قبل
گزارشگر یک/ خراسان رجبی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: این در حالی است که سطح زیرکشت پسته در استان نسبت به سال گذشته 3.7 درصد افزایش داشته است. غلامحسین ساربان در گفت وگو با گزارشگر یک، درباره تولید پسته خراسان رضوی گفت: این استان ۱۱۶ هزار هکتار باغ پسته دارد که ۷۵ هزار هکتار آن قابل برداشت است. در حال حاضر استانی که 25 درصد سطح زیر کشت پسته و 23 درصد تولید پسته را به خود اختصاص داده است، دومین تولیدکننده این محصول در کشور است. تقریباً از هر 10000 هکتار پسته می توان 700 کیلوگرم پسته خشک به دست آورد. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: از طرفی امسال نسبت به سال گذشته کمبود داشت به همین دلیل تولید کاهش پیدا کرد. نباید فراموش کرد که درخت پسته از سال هشتم بارور می شود و عملکرد اقتصادی پسته از سال پانزدهم شروع می شود. وی درباره دلایل کاهش تولید پسته در سال جاری نیز گفت: با تشدید اثرات خشکسالی، سرمازدگی، گرمازدگی، طوفان و به طور کلی کمبود پسته، تولید پسته به طور کلی کاهش یافته است. معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: باغات پسته نسبت …