مسمومیت
-
سلامت و دانش
لزوم رعایت نکات ایمنی و بهداشتی برای جلوگیری از مسمومیت ها در سفرهای نوروزی
مدیر پیشگیری و مبارزه با بیماری های مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به افزایش سفرها در ایام عید و تعطیلات بر لزوم توجه به مسائل ایمنی و بهداشتی در خصوص مسمومیت ها تاکید کرد و نسبت به خطرات استفاده از بخاری ها و نیز گزش جانوران در این ایام هشدار داد. به گزارش گزارشگر یک مهندس همایون امیری به مسمومیت های غذایی اشاره کرد و گفت: در سفرها به دلیل عدم دسترسی به وسایل پخت و پز استاندارد و نگهداری نامناسب غذا خطر مسمومیت غذایی افزایش می یابد. این مسمومیت ها می توانند به سرعت بر روی سلامت افراد تأثیر بگذارند و در برخی موارد حتی خطرناک باشند. وی توصیه کرد: از پخت مجدد غذاها خودداری و حتماً غذاها را از مکان های بهداشتی و استاندارد تهیه شود. امیری افزود: غذاهایی که در شرایط غیر بهداشتی تهیه شده اند می توانند منبع خطرناک میکروب ها و باکتری ها باشند. همچنین قوطی های کنسرو باید حداقل بیست دقیقه در آب جوش جوشانده شوند تا ضدعفونی شوند. وی همچنین به علائم مسمومیت اشاره کرد و ادامه داد: علائم تهوع استفراغ سردرد و درد شکم ممکن است نشانه مسمومیت باشند اما نباید این علائم را با سایر بیماری ها اشتباه گرفت. در برخی …
-
سلامت و دانش
مسمومیت خون؛ از دلایل تا درمان
آفتاب نیوز : مسمومیت خون معمولاً به سپتیسمی (Septicemia) اشاره دارد وضعیتی که در آن یک عفونت موضعی وارد جریان خون شده و به اندام ها گسترش می یابد. همچنین می تواند برای توصیف سپسیس (Sepsis) یک واکنش بالقوه تهدیدکننده زندگی بدن به سپتیسمی استفاده شود. هر دو وضعیت عمدتاً توسط باکتری ها ایجاد می شوند اما می توانند توسط ویروس ها قارچ ها و انگل ها نیز شکل بگیرند. مسمومیت خون یک اصطلاح پزشکی نیست بلکه به یک عفونت شدید کل بدن اشاره دارد که می تواند منجر به شوک نارسایی اندام ها و مرگ شود. از جمله علائم می توان به تب تنفس سریع ضربان قلب سریع و گیجی اشاره کرد. درمان می تواند بسته به دلیل متفاوت باشد اما به طور معمول شامل مایعات درون وریدی آنتی بیوتیک ها و دارو هایی است که خطر شوک سپتیک را کاهش می دهند. سپتیسمی در مقابل سپسیس سپتیسمی و سپسیس شرایط مرتبطی هستند اما یکسان نیستند. به طور کلی سپتیسمی وضعیتی است که می تواند به سپسیس منجر شود. این دو وضعیت ذاتاً مرتبط هستند زیرا بدون سپتیسمی نمی توان به سپسیس مبتلا شد. سپتیسمی بنابر تعریف سپتیسمی زمانی رخ می دهد که یک عامل عفونی وارد جریان خون …
-
حوادث و رویداد
مسمومیت هفت نفر با گاز مونوکسیدکربن در نمین
آفتاب‌‌نیوز : گزارش این حادثه روز جمعه طی تماس با اورژانس به دنبال مسمومیت با گاز مونوکسیدکربن در شهرستان نمین اعلام و امدادگران بلافاصله با آمبولانس‌های ۱۱۵ به محل حادثه اعزام شدند. در این حادثه هفت مصدوم این حادثه پس از انجام اقدامات اولیه درمانی با آمبولانس فوریت‌های پزشکی به بیمارستان امام خمینی (ره) شهرستان نمین منتقل شدند. بر اساس اعلام دانشگاه علوم پزشکی اردبیل، کم‌دقتی در استفاده از وسایل گرمایشی در اماکن سربسته و منازل مسکونی، به دلیل عدم رعایت هشدار‌های امنیتی و سهل‌انگاری موجب رخ دادن حوادث ناگواری می‌شود. این مرکز افزود: برای جلوگیری از بروز هر نوع حادثه ناگوار مسمومیت با گاز مونوکسیدکربن، مردم باید قبل از روشن کردن وسایل گرمایشی مثل بخاری، از متصل بودن صحیح دودکش بخاری به بدنه بخاری و محل خروج گاز در ساختمان اطمینان حاصل کنند. سرد شدن هوا و رعایت نکردن اصول ایمنی در کاربرد وسایل گرمایشی، همه ساله موجب مسمومیت و فوت تعدادی از اهالی استان اردبیل می‌شود.
-
استان ها
رابطه رشد باکتری در ماکارونی و مسمومیت کودکان/ اطلاعیه سازمان ملی استاندارد ایران درخصوص ماکارونی
سازمان استاندارد در پی انتشار خبری در فضای مجازی مبنی بر «مرگ چند کودک در اثر مصرف ماکارونی آلوده»، اعلام کرد که انواع ماکارونی مشمول مقررات اجرای استاندارد اجباری است و همواره سازمان تولید، تمرکز، توزیع و فروش فراورده‌های مورد نظر را از منظر ویژگی‌های کیفی، ایمنی، بهداشتی و میکروبی با الزامات مندرج در استاندارد‌های ملی مربوطه مورد پایش، کنترل و نظارت قرار می‌دهد. به گزارش خبرگزاری آنا، بر اساس اعلام دفتر نظارت بر اجرای استاندارد صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران، فرآورده‌هایی مانند ماکارونی و برنج پس از پخت محیط مناسبی برای رشد باکتری با سیلوس سرئوس محسوب می‌شود. باسیلوس سرئوس، نوعی باکتری گرم مثبت هوازی اسپوردار مقاوم به حرارت است که سم حاصل آن در غذا‌های پخته می‌تواند موجب بروز مسمومیت غذایی با علائم اسهال و استفراغ شود. اسپور این باکتری در گرم کردن‌های مکرر غذا، زنده مانده و مجدد تکثیر می‌شود؛ لذا توصیه می‌شود، حداکثر یک ساعت پس از پخت، غذای باقیمانده را در یخچال قرار دهید، همچنین پیشنهاد می‌شود، غذای پخته شده را بیش از یک روز در یخچال نگهداری نکنید. شایان ذکر است، احتمال رشد باکتری باسیلوس سرئوس در فراورده ماکارونی خام وجود ندارد. با توجه به اجباری بودن فراورده ماکارونی پیشنهاد می‌شود، …
-
حوادث و رویداد
افزایش ۲۰ درصدی مسمومیت با گاز مونوکسید کربن در پاییز امسال
سخنگوی سازمان اورژانس کشور گفت: از ابتدای پاییز امسال تا کنون، ۶۶۳ نفر دچار مسمومیت با گاز مونوکسید کربن شده‌اند که این رقم نسبت به سال گذشته،۲۰ درصد افزایش یافته است. به گزارش گزارشگر یک، با شروع فصل سرما و استفاده مردم از انواع بخاری‌ها، هر سال شاهد وقوع نشت گاز و در پی آن گازگرفتگی و مسمومیت برخی هموطنان در این رابطه هستیم. افزایش ۲۰ درصدی مسمومیت با گاز مونوکسید کربن در پاییز امسال بابک یکتاپرست سخنگوی سازمان اورژانس کشور در این مورد گفت: از ابتدای پاییز امسال تا کنون، ۶۶۳ نفر دچار مسمومیت با گاز مونوکسیدکربن شده‌اند که این رقم نسبت به سال گذشته، ۲۰ درصد افزایش یافته است. وی افزود: همچنین در این بازه زمانی، ۲۲ نفر بر اثر این مسمومیت جان خود را از دست داده‌اند. در حالیکه سال گذشته ۷هزار و۹۰۰ نفر در پس گازگرفتگی مسموم شدند و ۳۶۰ نفر نیز جان خود را از دست دادند. سخنگوی سازمان اورژانس کشور ادامه داد: ۸۶ درصد از این مسمومیت‌ها در منازل مسکونی رخ داد و عمده علت این اتفاق، نشت گاز از بخاری‌ها و آبگرمکن‌ها بوده است. ۶ نکته مهم درباره راه‌اندازی وسایل گرمایشی سید جلال ملکی سخنگوی سازمان آتش نشانی و خدمات ایمنی شهر تهران به …
-
حوادث و رویداد
روایت متفاوت آموزش و پرورش از مسمومیت دانش‌آموزان
آفتاب‌‌نیوز : امروز ماجرای مسمومیت حدود ۲۰ دانش‌آموز دختر دبیرستان مکتب الزهرا شهرری در فضای مجازی منتشر شد. در ابتدا علت مسمومیت دانش‌آموزان، انفجار بادکنک هلیومی مطرح شد، اما هم اکنون آموزش و پرورش شهرستان‌های تهران با انتشار اطلاعیه‌ای به طور دقیقتر ماجرا را شرح داده است. طبق اعلام آموزش و پرورش؛ حوالی ساعت ۱۰ صبح امروز سیزدهم آبان ماه و مصادف با روز دانش‌آموز، مدیر مدرسه‌ای در شهر ری طی تماسی به اداره آموزش و پرورش ناحیه دو ری اعلام می‌کند تعدادی از دانش آموزان این مدرسه دچار بدحالی شده اند و بلافاصله به اورژانس اطلاع رسانی می‌شود. پس حضور همکاران اورژانس تعدادی از دانش آموزان که عوارضی همچون سرفه و تهوع مختصر داشتند، مورد معاینه قرار می‌گیرند که به لطف خدا حال همگی دانش آموزان خوب و در سلامت کامل هستند. با بررسی‌های انجام شده مشخص می‌شود که در حین برگزاری مراسم روز دانش‌آموز در حیاط مدرسه، تعدادی از دانش‌آموزان با مراجعه به کلاس اقدام به انتشار موادی می‌کنند که با وجود اینکه غیر سمی و آسیب‌زا نبوده‌اند، منجر به بوی نامطبوع در کلاس می‌شود و پس از ورود دانش‌آموزان به کلاس، تعدادی از ایشان بدلیل بوی نامطبوع بدحال شده و به سرفه می‌افتند. بر این اساس و …
-
حوادث و رویداد
مسمومیت ۳ نفر در عروسی با مونوکسید کربن
آفتاب‌‌نیوز : محمد مالمیر ظهر امروز در جمع خبرنگاران در سالن جلسات پزشکی قانونی اظهار کرد: سه جوان شب عروسی در کبودرآهنگ با روشن گذاشتن وسیله گرمایشی به استراحت پرداخته که دچار مسمومیت با گاز مونوکسید کربن شدند. وی اضافه کرد: بعد از انتقال این سه نفر به مراکز درمانی با وجود تلاش کادر درمان یک نفر از آن‌ها جان خود را از دست داد. مدیرکل پزشکی قانونی استان همدان افزود: همچنین در حادثه دیگری نقص فنی و استفاده غیراصولی از وسایل گرمایشی در منزل موجب مرگ یک زن جوان در همدان شد. وی اظهار کرد: نیمه نخست امسال سه نفر بر اثر گازگرفتگی در استان جان خود را از دست دادند که این آمار در سال ۱۴۰۱ و ۱۴۰۲، ۳۸ نفر بوده است. مالمیر مهمترین علت مسمومیت ناشی از گازگرفتگی را بی‌توجهی به نکات هشدار دهنده هنگام استفاده از وسایل گرمایشی دانست و خواستار رعایت مسائل ایمنی و اطلاع رسانی هرچه بیشتر رسانه‌ها برای کاهش این آمار‌ها شد. وی گفت: مهمترین علائم گازگرفتگی و مسمومیت را گیجی و سردرد همراه با احساس سنگینی، تهوع و استفراغ و سوزش شدید در ناحیه چشم و گلو، احساس گرفتگی و درد شدید در قفسه سینه عنوان کرد. مدیرکل پزشکی قانونی استان همدان …
-
سلامت و دانش
۲ عامل اصلی مسمومیت دارویی در ایران را بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : نوشین محمدحسینی افزود: یکی از دغدغه‌های سازمان غذا و دارو بروز عوارض ناشی از مسمومیت با متادون و به دنبال آن فوت ناشی از سوء مصرف این داروست. سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت تصریح کرد: در بررسی‌های صورت گرفته براساس آمار ارسالی از بیمارستان‌های ۵۷ دانشگاه کشور، در سال ۱۳۹۸و نیمه نخست ۱۳۹۹، اصلی‌ترین عامل مسمومیت با مواد مخدر و محرک، با اختلاف زیاد از دیگر عوامل مخدر و محرک، دارو‌های متادون و ترامادول بوده است؛ همچنین تریاک، شیشه، حشیش و هروئین در رده‌های بعدی قرار دارند. دکتر محمد حسینی خاطرنشان کرد: تعداد کل موارد مسمومیت عوامل مخدر و محرک مراجعه شده به بیمارستان‌های ۵۷ دانشگاه در کل کشور در سال‌های ۱۳۹۸ و نیمه نخست ۱۳۹۹ به ترتیب برای متادون ۱۲۳۶۱ و ۵۵۲۷، ترامادول ۷۲۷۴ و ۲۹۷۴، تریاک ۶۴۴۶ و ۲۸۹۶ و شیشه ۲۲۸۳ و ۱۰۹۹ مورد ثبت شده است. وی خاطرنشان کرد: براساس توصیه سازمان جهانی بهداشت، توزیع متادون باید مانند سایر دارو‌ها از طریق داروخانه‌ها صورت گیرد؛ بنابراین برای پیشگیری از بروز بسیاری از مسمومیت‌ها و سوء مصرف متادون، این دارو باید تحت کنترل بیشتری به بیماران ارائه شود. سرپرست دفتر نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت سازمان غذا و دارو با تاکید …
-
سلامت و دانش
دادستان دلفان: علت مرگ دکتر پرستو بخشی مسمومیت دارویی بوده است
دادستان عمومی و انقلاب شهرستان دلفان گفت: طبق نظریه پزشکی قانونی علت مرگ خانم دکتر بخشی مسمومیت دارویی و عوارض ناشی از آن بوده است. به گزارش گزارشگر یک به نقل از دادگستری کل استان لرستان، دادستان عمومی و انقلاب شهرستان دلفان در خصوص فوت مرحومه دکتر بخشی، به تشریح جزئیات موضوع پرداخت. دادستان عمومی و انقلاب شهرستان دلفان بیان داشت: به علت فوت مرحوم خانم دکتر بخشی پرونده‌ای مطابق موازین قانونی در شعبه بازپرسی دادسرای دلفان تشکیل و برای تعیین علت مرگ موضوع به پزشکی قانونی به عنوان مرجع قانونی ارجاع شد. وی خاطرنشان کرد: با ارجاع موضوع به پزشکی قانونی لرستان، پس از بررسی های تخصصی از سوی مرجع یاد شده علت فوت این پزشک با توجه به معاینه ظاهری و کالبدگشایی انجام شده و نتایج سم شناسی و آسیب شناسی مسمومیت دارویی و عوارض ناشی از آن تعیین گردیده است.وباتوجه به تمامی علل و نظریه نهایی پزشکی قانونی خودکشی علت این حادثه اعلام میگردد. همچنین طبق بررسی‌های قضائی وی فاقد هرگونه مشکل در دلفان بوده و حتی رضایت خود از مردم و کادر درمان این شهرستان را نیز با نزدیکانش مطرح کرده‌است. چهارم فروردین ماه امسال بود که خبر درگذشت دکتر پرستو بخشی، در بیمارستان دلفان منتشر …
-
سلامت و دانش
آیا برنج دوباره گرم‌شده می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟
برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت‌هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش‌شده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه شده است اضافه‌تر باشد، گرم کردن دوباره‌اش به توجه و دقت نیاز دارد تا سلامت ما را به خطر نیندازد. به گزارش گزارشگر یک، چه بایدها و نبایدهایی درباره برنج پخته‌شده مطرح است؟ نشریه گاردین با بررسی نحوه پخت و شیوه نگهداری، سراغ کارشناسان رفت تا نظر آن‌ها را جویا شود. برخی معتقدند که خوردن برنج پخته‌شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد اما کسانی نیز با تکیه به مصونیت ظاهری، این هشدارها را نادیده می‌گیرند و مشکلی هم ندارند. آیا برنج دوباره گرم‌شده می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟ پاسخ کوتاه به این پرسش مثبت است البته معمولا شیوه گرم کردن مجدد نیست که مشکل‌ساز است بلکه شیوه‌های بد نگهداری را باید مقصر دانست. چنانکه «هارولد مکگی»، کارشناس خبره مواد غذایی در کتاب خود درباره غذا و پخت‌وپز اشاره می‌کند: «برنج خام تقریبا همیشه حامل هاگ‌های خفته باکتری باسیلوس سرئوس (Bacillus cereus) است که سموم قوی گوارشی تولید می‌کند» و می‌تواند باعث مشکل …