میوه
-
سلامت و دانش
بدن ما چقدر میوه و سبزی نیاز دارد؟
به گزارش شفاف ، بر اساس تجزیه و تحلیل متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد ، در مجموع پنج وعده میوه و سبزیجات در روز بیشترین مزایای سلامتی را دارد. مطالعه آنها که به صورت آنلاین در مجله Circulation منتشر شده است ، اطلاعات سلامت و رژیم غذایی حدود 2 میلیون نفر را در سراسر جهان طی یک دوره 30 ساله ردیابی کرده است. به گفته دویچه وله ، افرادی که پنج مورد از این موارد را مصرف کرده اند در مقایسه با افرادی که فقط دو وعده میوه یا سبزیجات در روز مصرف کرده اند: – 13٪ خطر مرگ به هر علتی کاهش می یابد. – 12 risk خطر مرگ در اثر بیماری قلبی یا سکته مغزی کمتر است. – 10 risk خطر مرگ در اثر سرطان کمتر است. – کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای تنفسی مانند بیماری مزمن انسدادی ریه تا 35 به گفته نویسنده و محقق اصلی این مطالعه ، دکتر دانیل وانگ ، میوه ها و سبزیجات منبع اصلی چندین ماده مغذی از جمله پتاسیم ، منیزیم ، فیبر و پلی فنول (ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی) هستند که به ویژه برای سلامت قلب و عروق مفید هستند. رابطه خونی دانشکده پزشکی هاروارد محققان می …
-
عمومی
بازار سرد بستنی و آبمیوه
اگرچه در چند سال گذشته بازار بستنی و آب میوه های طبیعی با افزایش قیمت مواد اولیه محدود شده است ، اما ویروس کرونا ، مسافرت های شبانه و شبانه در تهران و تمایل مصرف کننده به محصولات بسته بندی شده در کارخانه ، فروشگاه های آب میوه و بستنی موفق و آنها همیشه سود بیشتری کسب می کنند بخشی از این رکود کمبود مشتری در فست فود و رستوران است. این مشتری پس از خوردن یک غذای چرب از آب ترش برای شستشو و کاهش چربی موجود در غذا استفاده می کند. به گزارش گزارشگر یک ، روزنامه “دنیای اقتصاد” نیز نوشت که “همانطور که فروشندگان گفتند ، از نظر میزان فروش ، از بازار آب میوه و بستنی یک سوم کاسته شده است.” اگرچه قیمت ها تقریباً دو برابر شده است ، ترکیب این دو به معنای کاهش 30 درصدی فروش نیست ، اما کمبود حرکت بازار برای بالا بردن قیمت محصول نهایی متناسب با افزایش قیمت مواد اولیه ، این کاهش را تشدید کرده است. کرونا چند سال پیش ، بیشتر مغازه های آب میوه و بستنی پر بود و مشتری ها برای خرید در پیاده رو یا اتومبیل در جلوی این مغازه ها صف می کشیدند …
-
اجتماع
میوه هایی که پوست مردم قم را کنده اند
گزارشگر یک / قم قیمت میوه های قم اخیراً سر به فلک کشیده است. اوضاع امروز بازار میوه قم ، اگر از سال گذشته وارد بازار نشده باشید ، بدون شک صحنه جالبی از سری اشرف کهف را به یاد خواهید آورد. سال گذشته قیمت نارنگی ، خیار و پرتقال تقریباً یک سوم قیمت فعلی آنها است ، اما امروز این قیمت ها برای بسیاری از پدران فرزندانشان شرم آور است. اکبر اسدی از مردم قم در گفتگو با ما گفت: قیمت میوه قم راهی است که ما آن را باور نداریم. قیمت نوول در بازار 20000 تومان است. باورتان می شود برای خرید میوه جدید باید 20 هزار تومان هزینه کنیم؟ او اضافه کرد: سال گذشته با همان 20 هزار تومان امکان خرید حداقل 3 کیلوگرم میوه در شرایط گران وجود داشت. میوه زمستانی ارزان بود ، اما تصور آن امسال دشوار است ، زیرا بازار غنی از میوه است که به ما امکان تولید میوه های غنی از ویتامین را حداقل در زمستان می دهد. خدیجه امانی نیز در گفتگو با ما گفت: “من دیشب برای خرید رفتم ، اما ناامیدانه به خانه آمدم.” از آنجا که قیمت هر کیلوگرم نان شیرین 50 هزار تاه بود ، من …
-
اقتصادی
وزارت کشاورزی مسئول تنظیم بازار میوه شب عید شد
مسئولیت ذخیره و تنظیم بازار میوه در شب عید به رغم مخالفت اداره جهاد کشاورزی به این وزارتخانه داده شد. به گزارش گزارشگر یک ، در تصویب ستاد نظارتی اخیر ، با اشاره به تصویب جلسه قبلی ، وزارت جهاد کشاورزی نیاز به بررسی و برنامه ریزی به موقع برای تنظیم بازار و نگهداری میوه های عید (افزایش قابل توجه قیمت به دلیل خریدهای واسطه ای) دارد. علی رغم مخالفت ها ، اعلام شد که تصمیم اعضای کارگروه تنظیم بازار بر تمرکز و مسئولیت جهاد در اجرای این طرح تأیید کرده است. بنابراین ، اداره جهاد کشاورزی وظیفه اطمینان از نگهداری به موقع را دارد تا از افزایش قیمت میوه در شب عید توسط دلالان جلوگیری کند. انتهای پیام
-
عمومی
تقویت سیستم ایمنی و سلامت ریه با ۶ میوه زمستانی
مصرف روزانه ویتامین C می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند ، که اکنون در برابر اپیدمی جهانی کرونا 19 بسیار مهم است و تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه اصلی متخصصان است. به گزارش گزارشگر یک عصر روز چیست وی با استناد به صنایع غذایی نوشت: “فواید ویتامین C برای کسی پنهان نیست.” این یک ماده مغذی سالم و مفید است که به مبارزه با مولکول های رادیکال آزاد مضر ، مدیریت سلامت قلب و دیابت و تقویت سلامت پوست کمک می کند. علاوه بر این ، دریافت روزانه ویتامین C به تقویت ایمنی بدن کمک می کند ، که اکنون به ویژه در برابر اپیدمی جهانی کرونا 19 بسیار مهم است ، و تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه اصلی متخصصان است. یک سیستم ایمنی قوی و کارآمد می تواند به جلوگیری از مشکلات تنفسی ، یکی از اصلی ترین علائم COVID-19 کمک کند. یک مطالعه جدید منتشر شده در مجله Nutrient نشان می دهد که ویتامین C ممکن است به بهبود شرایط برخی از افراد مبتلا به ویروس کرونا کمک کند. ویتامین C علاوه بر جلوگیری از مشکلات تنفسی ، باعث بهبود سلامت کلی ریه نیز می شود. مطالعه دیگری که در مجله تنفسی اروپا منتشر شد …
