میوه
-
سلامت و دانش
کاهش کلسترول بد خون تنها با خوردن این میوه
آفتاب‌‌نیوز : محققان دریافتند مصرف روزانه یک عدد آووکادو با کاهش میزان کلسترول بد LDL در افراد چاق یا دارای اضافه وزن مرتبط است. پنی کریس اترتون، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می‌گوید: “ما توانستیم نشان دهیم زمانیکه افراد یک عدد آووکادو به رژیم غذایی شان اضافه کردند دارای ذرات کمتر LDL نسبت به قبل از رژیم شان بودند. “ وی در ادامه می‌افزاید: “ما دریافتیم زمانیکه ذرات LDL اکسید می‌شوند زنجیره‌ای از واکنش‌ها آغاز می‌شود که موجب تشکیل پلاک‌های در دیواره عروق خونی شده و تصلب شریان اتفاق می‌افتد. اکسایش برای بدن خوب نیست، حال اگر بتوان از طریق مصرف مواد خوراکی از بدن در این زمینه محافظت کرد بسیار عالی است. “ محققان در این مطالعه ۴۵ شرکت کننده دارای اضافه وزن یا چاق را مورد مطالعه قرار دادند. بعد از ۵ هفته رژیم غذایی آووکادو، محققان مشاهده کردند میزان کلسترول LDL اکسیدشده در شرکت کنندگان نسبت به قبل از رژیم کمتر بود. همچنین میزان آنتی اکسیدان لوتئین در آنها به مراتب بیشتر بود. به گفته اترتون، “وجود لوتئین بیشتر از اکسیدشدن LDL جلوگیری می‌کند. “ به گفته محققان، آووکادو سرشار از چربی‌های سالم، کاروتنوئید‌ها (مفید برای سلامت چشم ها) و سایر مواد مغذی هستند.
-
سلامت و دانش
برای یبوست نگرفتن در تابستان این میوه ها را بخورید
آفتاب‌‌نیوز : محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روزهای زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن 8 لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا 80 درصد موارد به رفع یبوست کمک می کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای 15 روز یا حتی 30 روز دفع ندارند این بیماران حتما باید دلیل یبوست خود را پیگیری و بررسی نمایند. این فوق تخصص …
-
سلامت و دانش
این میوه تابستانی سرشار از ویتامین A و C است
آفتاب‌‌نیوز : نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد خوردن گیلاس می‌تواند به شما کمک کند تا سلامت جسمی و روحی خود از کنترل سطح قند، کاهش اسید اوریک اضافی گرفته تا آرامش ذهن را افزایش دهید. به نقل از هندوستان تایمز، به گفته کارشناسان، مصرف این میوه برای افرادی که نکات و ترفند‌های زیادی را برای رفع اضطراب و مشکلات خواب امتحان کرده‌اند، اما چندان نتیجه نگرفته‌اند، یک راه موثر برای آرام کردن ذهن و افزایش سطح هورمون خواب ملاتونین است. خوردن گیلاس نه تنها شما را شاد می‌کند، بلکه به شما کمک می‌کند تا سلامت جسمی و روحی خود را افزایش دهید. دیکسا باوسار، محقق این پژوهش و متخصص آیورودا* می‌گوید: گیلاس سطح ملاتونین آنتی اکسیدانی را در بدن شما افزایش می‌دهد و درنتیجه به شما کمک می‌کند آرامش و خواب خوبی داشته باشید. ملاتونین موجود در گیلاس یک داروی فوق‌العاده برای بی‌خوابی است که می‌تواند به راحتی از سد خونی مغزی عبور کند و اثر تسکین‌دهنده‌ای روی نورون‌های مغز ایجاد کند، ذهن را آرام می‌کند و اضطراب و تحریک‌پذیری را کاهش می‌دهد که همچنین به تسکین سردرد ناشی از تنش یا استرس کمک می‌کند. گیلاس سرشار از ویتامین A و C است و به تنظیم ضربان قلب و …
-
اقتصادی
توزیع میوه تنظیم بازاری در ۱۰ استان
معاون امور فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی از آغاز توزیع میوه تنظیم بازاری شب عید از روز سه‌شنبه در ۱۰ استان خبر داد. به گزارش گزارشگر یک، مرتضی معتمد با بیان اینکه امسال حدود ۱۵ هزار تن سیب و پرتقال مانند گذشته برای ایام پایانی سال ذخیره‌سازی شده است، گفت: میوه ذخیره شده دارای تمام استانداردهای کیفی تنظیم بازار بوده و تحت نظر سازمان تعاون روستایی است. وی که در یک برنامه تلویزیونی صحبت می‌کرد، ادامه داد: تاکنون در ۱۰ استان توزیع میوه تنظیم بازار شب عید شروع شده است. معاون امور فنی و بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی اضافه کرد: اصل فروش میوه‌های شب عید در روزهای پایانی سال است زیرا اگر کسی بخواهد از امروز میوه خریداری کند ممکن است در ایام عید دچار افت کیفی شود. بنابراین عمده خریدها از ۲۷ اسفند به بعد شروع می‌شود. انتهای پیم
-
عمومی
احداث باغ میوه پربار
4 موضوع مهم که پیش از احداث باغ باید بررسی نمایید عوامل محیطی عوامل اقتصادی انتخاب نهال آماده سازی زمین و عملیات کاشت عوامل محیطی عوامل محیطی نیز خود متشکل از مواردی نظیر دما، آب؛ خاک، طول و عرض جغرافیایی؛ ارتفاع از سطح دریا؛ شیب، نور میباشد. دما هر درخت نیازمند به یک دمای مشخص و مخصوص به خود است. یعنی نیاز سرمایی و تحمل دمایی در درختان مختلف، متفاوت است. برای مثال در درختان خزان دار، درختان باید در یک دوره زمانی مشخصی در دمای بین 0 تا 7 درجه سانتیگراد قرار بگیرند. تا بتوانند در فصل بهار از خواب زمستانه بیدار شده و به شکوفه زنی بپردازند. این مدت زمان مشخص براساس نوع رقم متفاوت است. پیش از خرید نهال میوه در منطقه باغ خودتان بیشینه و کمینه دمای هوا را بررسی نموده و براساس میزان سرمای منطقه نهال میوه سازگار با باغ را انتخاب نمایید. همچنین اگر باغ شما در منطقه ای قرار دارد که احتمال سرمازدگی بهاره در آن وجود دارد؛ باید درختان دیرگل را برای باغ خریداری نمایید. نور یکی از مهمترین پارامترها در فتوسنتز درختان و همچنین رنگ گیری میوه ها به حساب میاید. خاک در این مرحله شما باید یک نمونه خاک از …
-
اقتصادی
کاهش نسبی قیمت میوه و صیفی در بازار
مشاهدات میدانی حاکی از آن است که قیمت برخی از اقلام میوه و شتیفی شنسبت ها هفته گد. به گزارش گزارشگر یک، لیست قیمت انواع میوه و صیفی جات در مغازه های سردولح شهر تهران و میاریمت انواع میوه و صیفی شارش گزارشگر یک گفتنی است قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد. ه ی ی ای اقام غازه ط شه ان راساس شاهات و قی قی یای ب آس خاه ساز سای قیمت میوه و صیفی در مغازه ها و تره بار کالا (هرکیلو) قیمت در مغازه ها قیمت در میادین پیاز ۱۰ تا ۱۱ هزارتومان ۸۰۰۰ تا ۹۰۰۰ تومان سیب زمینی ۱۵ تا ۱۸ هزارتومان ۱۴هزارو۹۰۰ تومان گوجه فرنگی ۱۴ هزارتومان ۷۸۰۰ تومان خیار ۱۳ هزارتومان ۹۴۰۰ تومان هلو ۳۷ هزارتومان ۲۱ هزارتومان شلیل ۴۴هزارتومان ۲۹ هزارتومان زردآلو ۴۸ هزارتومان ۲۵تا۳۷ هزارتومان موز ۳۳هزارتومان ۲۵تا۲۹ هزارتومان انگور ۴۸ هزارتومان ۲۸ تا ۳۲ هزارتومان آلو ۳۹ هزارتومان ۲۸ هزارتومان خربزه ۱۷ هزارتومان ۱۲هزارتومان طالبی ۱۵هزارتومان ۹۲۰۰ تومان انبه ۷۵ هزارتومان ۶۲هزارتومان گیلاس ۸۳هزارتومان 56 هزارتومان آناناس ۱۲۰ هزارتومان ۵۷ هزارتومان انتهای پیام
-
سلامت و دانش
بدن ما چقدر میوه و سبزی نیاز دارد؟
به گزارش شفاف ، بر اساس تجزیه و تحلیل متخصصان دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد ، در مجموع پنج وعده میوه و سبزیجات در روز بیشترین مزایای سلامتی را دارد. مطالعه آنها که به صورت آنلاین در مجله Circulation منتشر شده است ، اطلاعات سلامت و رژیم غذایی حدود 2 میلیون نفر را در سراسر جهان طی یک دوره 30 ساله ردیابی کرده است. به گفته دویچه وله ، افرادی که پنج مورد از این موارد را مصرف کرده اند در مقایسه با افرادی که فقط دو وعده میوه یا سبزیجات در روز مصرف کرده اند: – 13٪ خطر مرگ به هر علتی کاهش می یابد. – 12 risk خطر مرگ در اثر بیماری قلبی یا سکته مغزی کمتر است. – 10 risk خطر مرگ در اثر سرطان کمتر است. – کاهش خطر مرگ ناشی از بیماریهای تنفسی مانند بیماری مزمن انسدادی ریه تا 35 به گفته نویسنده و محقق اصلی این مطالعه ، دکتر دانیل وانگ ، میوه ها و سبزیجات منبع اصلی چندین ماده مغذی از جمله پتاسیم ، منیزیم ، فیبر و پلی فنول (ترکیبات گیاهی با خواص آنتی اکسیدانی) هستند که به ویژه برای سلامت قلب و عروق مفید هستند. رابطه خونی دانشکده پزشکی هاروارد محققان می …
-
عمومی
بازار سرد بستنی و آبمیوه
اگرچه در چند سال گذشته بازار بستنی و آب میوه های طبیعی با افزایش قیمت مواد اولیه محدود شده است ، اما ویروس کرونا ، مسافرت های شبانه و شبانه در تهران و تمایل مصرف کننده به محصولات بسته بندی شده در کارخانه ، فروشگاه های آب میوه و بستنی موفق و آنها همیشه سود بیشتری کسب می کنند بخشی از این رکود کمبود مشتری در فست فود و رستوران است. این مشتری پس از خوردن یک غذای چرب از آب ترش برای شستشو و کاهش چربی موجود در غذا استفاده می کند. به گزارش گزارشگر یک ، روزنامه “دنیای اقتصاد” نیز نوشت که “همانطور که فروشندگان گفتند ، از نظر میزان فروش ، از بازار آب میوه و بستنی یک سوم کاسته شده است.” اگرچه قیمت ها تقریباً دو برابر شده است ، ترکیب این دو به معنای کاهش 30 درصدی فروش نیست ، اما کمبود حرکت بازار برای بالا بردن قیمت محصول نهایی متناسب با افزایش قیمت مواد اولیه ، این کاهش را تشدید کرده است. کرونا چند سال پیش ، بیشتر مغازه های آب میوه و بستنی پر بود و مشتری ها برای خرید در پیاده رو یا اتومبیل در جلوی این مغازه ها صف می کشیدند …
-
اجتماع
میوه هایی که پوست مردم قم را کنده اند
گزارشگر یک / قم قیمت میوه های قم اخیراً سر به فلک کشیده است. اوضاع امروز بازار میوه قم ، اگر از سال گذشته وارد بازار نشده باشید ، بدون شک صحنه جالبی از سری اشرف کهف را به یاد خواهید آورد. سال گذشته قیمت نارنگی ، خیار و پرتقال تقریباً یک سوم قیمت فعلی آنها است ، اما امروز این قیمت ها برای بسیاری از پدران فرزندانشان شرم آور است. اکبر اسدی از مردم قم در گفتگو با ما گفت: قیمت میوه قم راهی است که ما آن را باور نداریم. قیمت نوول در بازار 20000 تومان است. باورتان می شود برای خرید میوه جدید باید 20 هزار تومان هزینه کنیم؟ او اضافه کرد: سال گذشته با همان 20 هزار تومان امکان خرید حداقل 3 کیلوگرم میوه در شرایط گران وجود داشت. میوه زمستانی ارزان بود ، اما تصور آن امسال دشوار است ، زیرا بازار غنی از میوه است که به ما امکان تولید میوه های غنی از ویتامین را حداقل در زمستان می دهد. خدیجه امانی نیز در گفتگو با ما گفت: “من دیشب برای خرید رفتم ، اما ناامیدانه به خانه آمدم.” از آنجا که قیمت هر کیلوگرم نان شیرین 50 هزار تاه بود ، من …
-
اقتصادی
وزارت کشاورزی مسئول تنظیم بازار میوه شب عید شد
مسئولیت ذخیره و تنظیم بازار میوه در شب عید به رغم مخالفت اداره جهاد کشاورزی به این وزارتخانه داده شد. به گزارش گزارشگر یک ، در تصویب ستاد نظارتی اخیر ، با اشاره به تصویب جلسه قبلی ، وزارت جهاد کشاورزی نیاز به بررسی و برنامه ریزی به موقع برای تنظیم بازار و نگهداری میوه های عید (افزایش قابل توجه قیمت به دلیل خریدهای واسطه ای) دارد. علی رغم مخالفت ها ، اعلام شد که تصمیم اعضای کارگروه تنظیم بازار بر تمرکز و مسئولیت جهاد در اجرای این طرح تأیید کرده است. بنابراین ، اداره جهاد کشاورزی وظیفه اطمینان از نگهداری به موقع را دارد تا از افزایش قیمت میوه در شب عید توسط دلالان جلوگیری کند. انتهای پیام